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时间:2019-08-20 12:51       来源: 网络整理

人民网北京8月16日电(董兆瑞) 本日上午,河北省沧州市联合北京市商务局在京举办“黄骅旱碱麦”推介活动。记者理解到,以沧州黄骅旱碱麦为原料的“高筋小麦粉”、“麦芯颗粒小麦粉”、“非遗”面花等多种类产品已进入北京市大型商超,hg0088注册,丰硕首都市民的菜篮子、米袋子。

"黄骅旱碱麦"制作而成的面花。

“大家看,这是一套‘十二生肖’系列面花,采用沧州黄骅旱碱麦制作,它们岂但营养丰硕,而且口感香甜劲道……” 河北省非物质文化遗产“黄骅面花制作技艺”传承人孙建军介绍说。据理解,沧州黄骅旱碱麦的品质是由当地独特的情景培养的,这种小麦出粉率在76%左右,属高筋小麦粉,这对传统面食较为丰硕的北京市场来说有很大需求。

推介会现场,沧州市政府与北京市商务局签订了推介合作框架协议,进一步加强京津冀特点优势农产品产销对接。北京市商务局副局长孙尧介绍,目前,旱碱麦的相关产品已在超市发70余家门店销售,hg0088开户,京东商城、中粮我买网也已开设线上专营店结束销售,物美、首航、京客隆、家乐福等大型超市正在积极与黄骅临盆企业对接,未来将进一步扩大对接范围,拓展在京销售渠道。

 

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